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Menu complet

Dinner D

12,000円

welcome Drink


■AMUSE [アミューズ]

 シェフのおすすめの一品

 

■ENTRE'ESFROIDE

 プレミアムムーフルのブルスケッタ

 

■ ENTRE'ESCHAUDES

ローストビーフとパルマ産プロシュート鮮魚のカルパッチョ

〜柚子胡椒風味和風ジュレ仕立て〜

 

■PORTAGE

シェフ特製無農薬野菜のポタージュ

 ■POISSONS

本日の魚介のポワレ〜ブールブランソース〜

 

■GRANITE

季節のシャーベット

■FIANCE 

神戸三田和牛ロースステーキ(50g)

北海道産十勝黒牛フィレステーキ〜旬の野菜とともに〜(100g)

〜ソース・マデール〜

 

■MOUFFLE [ムーフル]

 プレミアムプレーンムーフル

■GRAND DESSERT [グランデセール]

パティシエ特選 デセールプレート

~至福の一品とともに~

 

■Drink 

下記より1つお選びください。

 ・オーガニックコーヒー(HOT or ICE)

   ・カフェ・ラ・テ(HOT or ICE)

 ・厳選北野紅茶 (HOT or ICE)

 

※お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております