神戸 北野 レストラン シュエットラパン～Mouffle 専門店 カフェ～

　大切な人とゆっくりおしゃべりを楽しんでいただける、また,お一人の大切なお時間を心地良く過ごしていただけるより良い空間づくりを当店はスタッフ一同心がけております。

お食事に関しても様々なお料理をご用意させていただいておりますので、昼食を優雅にゆっくり楽しみたい、ムーフルとお飲物との組み合わせでカフェしたい、また15時〜パティシエお勧めのスイーツを堪能したい、結婚記念日やお誕生日をディナーでお祝いしたいなど、どうぞお気軽にお声掛け,ご相談くださいませ。

また、お待ちの間などに店内のインテリアやディスプレイから神戸北野の優雅でオシャレな雰囲気、空間や景色をご堪能いただければ幸いです。

当店のMouffle（ムーフル）とは「やわらかい、フワフワした」というフランス語“ムームー”と"ワッフル"との造語で、ここでしか味わえない神戸北野スイーツ。厳選に厳選されたオリジナルの小麦粉や赤穂産卵黄、六甲牛乳など神戸の厳選素材から、お客様からのご注文毎に1枚1枚丁寧に心を込めて秒単位の焼き加減までこだわりにこだわりぬいた、サクサクワッフル×ふわふわパンケーキ=ふわっサクッ「ムーフル」という、新食感や美食の“出会い”をぜひとも心ゆくまでお楽しみくださいませ。