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Dejeuner A

3,800円

 


▪️AMUSE[アミューズ]

本日のお魚のポワレ

〜白ワインソース〜


■HORS-D’OEUVRE [オードブル]

 魚介と神戸産無農薬野菜を使った前菜

 

▪️ENTRE'ES CHAUDES

ファルファッレのベジタブルソース

 

■POTAGE [ポタージュ]

シェフ特製 本日のポタージュ

 〜カプチーノ仕立て〜

■FIANCE [メイン]

特選神戸牛ハンバーグステーキ 200g

〜オリジナルデミグラスソースフォンドヴォー仕立て〜

▪️ MOUFFLE [ムーフル]

 プレミアムプレーンムーフル

 

■GRAND DESSERT [グランデセール]

パティシエ特製 デセールプレート

 

■cafe ou the [お飲み物]

下記より1つお選びください。

 ・オーガニックコーヒー 〜ハンドドリップ〜(HOT or ICE)

 ・カフェ・ラ・テ (HOT or ICE)

 ・カフェ・オ・レ(HOT or ICE)

 ・北野紅茶 (HOT or ICE)

 

※お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております。