神戸 北野レストラン シュエットラパン
～Mouffle専門店～

▪️AMUSE［アミューズ］

おすすめの一品

■ENTR'EES FROIDE

冷たい前菜

▪️ENTRE'ES CHAUDES

温かい前菜

■POTAGE [ポタージュ]

本日のスープ

■FIANCE [メイン]

天然魚のポワレ

〜本日のおすすめソース〜

▪️ MOUFFLE [ムーフル]

　プレミアムプレーンムーフル

■GRAND DESSERT [グランデセール]

本日のデザートから一品

■cafe ou the [お飲み物]

下記より1つお選びください。

　・オーガニックコーヒー　〜ハンドドリップ〜(HOT or ICE)

　・カフェ・ラ・テ (HOT or ICE)

　・北野紅茶 (HOT or ICE)

※お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております。

■AMUSE [アミューズ]

　おすすめの一品

◼︎ENTR'EES FROIDE

 冷たい前菜

◼︎ENTR'EES CHAUDES

 温かい前菜

■POTAGE[ポタージュ]

　本日のスープ

【神戸北区の無農薬野菜を使用。その日に収穫されたお野菜を美味しいスープでご提供】　

■FIANCE [メイン] 

 神戸牛ハンバーグステーキ

■ MOUFFLE [ムーフル]

　プレミアムプレーンムーフル

■GRAND DESSERT [グランデセール]

本日のデザートから一品

■Cafe ou the [お飲み物]

下記より1つお選びください。

　・オーガニックコーヒー　〜ハンドドリップ〜(HOT or ICE)

   ・カフェ・ラ・テ(HOT or ICE)

  ・カフェ・オ・レ(HOT or ICE)

　・北野紅茶 (HOT or ICE)

※お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております。

■WELCOME DRINK [ウェルカムドリンク]

 ・シャンパン，ノンアルコール葡萄ジュース　赤・白

■AMUSE [アミューズ]

　本日の一品

■HORSD'OEUVRE

 シェフのおすすめの前菜

■POTAGE[ポタージュ]

　本日のポタージュ

【神戸北区の無農薬野菜を使用。その日に収穫されたお野菜を美味しいスープでご提供】　

■POISSN［ポワソン］

　天然魚のポワレ

　　〜本日おすすめのソース〜

■ENTRE-DEUX  [アントル・ドゥー]

　本日のお口休め　　

■FIANCE [メイン]

　和牛ロースステーキ

　　〜赤ワインソース〜

■MOUFFLE [ムーフル]

　プレミアムプレーンムーフル

■GRAND DESSERT [グランデセール]

本日のデザートから一品

■Cafe ou the [お飲み物]

下記より1つお選びください。

　・オーガニックコーヒー　〜ハンドドリップ〜(HOT or ICE)

   ・カフェ・ラ・テ(HOT or ICE)

   ・カフェ・オ・レ(HOT or ICE)

　・北野紅茶 (HOT or ICE)

＊お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております。

◼︎WELCOME DORINK

シャンパン、ノンアルコール葡萄　赤・白

■AMUSE

　本日のシェフのおすすめの一品

■ENTR'EES FROIDE

冷たい前菜

◼︎ENTR'EES CHAUDES

温かい前菜

◼︎PORTAGE

本日のスープ

◼︎ENTRE-DEUX

本日のお口休め

■FIANCE 

季節のお魚と海老のポワレ

◼︎MOUFFLE

プレミアムプレーンムーフル

■GRAND DESSERT 

本日のデザートから一品

■Drink [お飲み物]

下記より1つお選びください。

　・オーガニックコーヒー(HOT or ICE)

　・カフェ・ラ・テ (HOT or ICE)

　・厳選神戸北野紅茶 (HOT or ICE)

※お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております。

■AMUSE 

　本日の一品

■ENTRE'ESFROIDE

　冷たい前菜

■ ENTRE'ESCHAUDES

　温かい前菜

■FIANCE 

国産和牛ステーキの特製ビーフシチュー

■MOUFFLE [ムーフル]

　プレミアムプレーンムーフル

■GRAND DESSERT [グランデセール］

本日のデザートから一品

■Drink[お飲み物]

下記より1つお選びください。

　・オーガニックコーヒー(HOT or ICE)

   ・カフェ・ラ・テ(HOT or ICE)

　・厳選北野紅茶 (HOT or ICE)

※お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております

 welcome Drink

シャンパン、ノンアルコール葡萄ジュース　赤・白

■AMUSE 

　本日のシェフおすすめの一品

■ENTRE'ESFROIDE

　冷たい前菜

■ ENTRE'ESCHAUDES　

　温かい前菜

■PORTAGE

本日のポタージュ

◼︎POISSON

天然鯛と海老のポワレ

◼︎ENTRE-DEUX

本日のお口休め

■FIANCE 

神戸三田和牛ロースステーキ

北海道産十勝黒牛フィレステーキ

〜旬の温野菜とともに〜

■MOUFFLE [ムーフル]

　プレミアムプレーンムーフル

■GRAND DESSERT [グランデセール］

本日のデザートから一品

■Drink[お飲み物]

下記より1つお選びください。

　・オーガニックコーヒー(HOT or ICE)

   ・カフェ・ラ・テ(HOT or ICE)

　・厳選北野紅茶 (HOT or ICE)

※お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております。 

■welcome drink [ウェルカムドリンク]

　ハウスワイン(赤、白)  シャンパン

　アイスコーヒー　アイスカフェ・オ・レ

　フレッシュフルーツジュース

■Amuse [アミューズ]

　本日のシェフの一品 

■hors-d’oeuvre [オードブル]

　神戸無農薬野菜の彩りプレート〜生ハムとカルパッチョを添えて～

■hors-d’oeuvre [オードブル]

　焼き野菜のチーズ焼き 

■portage [ポタージュ]

　神戸無農薬野菜を使った自家製スープ

■poisson [ポワソン]

　本日のお魚のポワレ〜お野菜のソース〜 

■avant dessert [アヴァンデセール]

　季節のソルベ 

■fiance [メイン]

    神戸牛特製ステーキとローストビーフ

　～レグメス・グリルを添えて～

■mouffle [ムーフル]

　プレミアムムーフル

■grand dessert [グランデセール]

　パティシエール特選デセールプレート

　　　　＋

　ムーフルデコレーションケーキ

～季節の新鮮フルーツを添えて～

■cafe ou the [お飲み物]

下記より1つお選びください。

　・オーガニックコーヒー(HOT or ICE)

　・カフェ・ラ・テ（HOT or ICE)

　・本日の100％フレッシュフルーツジュース

　・厳選神戸北野紅茶 (HOT or ICE)

　・本日のおすすめドリンク

■お土産

　焼きたてふわふわムーフル

※お野菜は神戸の無農薬野菜を使用しております。

■カフェフリー付（90分制）

　有機栽培コーヒー、カフェ・ラ・テ

　※北野紅茶ルイボスティー、

パリアールグレイ、フルーツハーブティー、アップルジュース、オレンジジュース　　　・・・etc

～ワンプレートでご提供～

■季節のフルーツ

■シェフおすすめドルチェ 

　　・本日のミニケーキ3種

　　・プレミアムプレーンムーフル

　　・自家製クリームブリュレのパフェ

　　・紅茶ゼリー

　　・季節のアイスクリーム2種

※コーヒー、紅茶のお替わりはお召し上がりしていただいてから

お替わりしていただけます。

※北野紅茶ルイボスティーはノンカフェインでご用意しております。

(お替りはご注文いただいてから90分とさせていただきます。)

オーガニックコーヒーや神戸北野紅茶などのドリンクがセットになった限定20食のスイーツのメニューです。美味しいスイーツと共に優雅なひとときをお過ごしくださいませ。