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DINNER

【Dinner Luxury 】特選但馬牛サーロイン,フィレステーキの2種をメインに含むシャンパン付コース全12品

28,000円

・WELCOME DRINK  【ウェルカムドリンク】

 乾杯シャンパンorスパークリングワインorノンアルコール葡萄ジュース

 

・AMUSE 【アミューズ】

 シェフのご挨拶の1品

 

・AMUSE 【アミューズ】

 シェフのおすすめの1品

 

・ENTR’EES FROIDE  【アントレ・フロワド】

   北野フラワーガーデン

 ~鮮魚と無農薬リーフのサラダ~

 

・ENTR’EES CHAUDES 【アントレ・ショード】

    天然魚のブレゼ

 ~フォン ブルン~

 

・PORTAGE 【ポタージュ】

   Wポタージュ レギュム

 

・LE  PREMIER  PRINCIPAL

   特選但馬牛サーロインステーキ

 

・ENTRE DEUX

   本日のお口休め

 

・LE. DEUXIEME  PRINCIPEAL

   特選但馬牛フィレステーキ

 ~シェフおすすめのソース~

 

・MOUFFLE 【ムーフル】

   コース限定ムーフル

 

・AVANT DESSRT 【アヴァンデセール】

    クリームチーズのレアチーズケーキ

 

・GRAND DESSRT 【グランデセール】

   季節の果実を使ったスイーツ

 (お料理一例 ・季節の果物メロンとオレンジピールのチョコブラウニー、ラ・フランスのシャーベット) 

 

・PETITS FOURS 【プティフール】

 小菓子

 

・DRINK 【ドリンク】

    オーガニックコーヒー

 カフェ・オ・レ

 カフェ・ラ・テ

 北野セレクトティー(アールグレイ、ノンカフェインハーブティー、フルーツハーブティーなど)

 

 

※仕入れによって内容が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。